材料： レモン

レモンクリームのミルクレープ

レモン・パイ

ウィークエンド・シトロン

マドレーヌ（プレーン・チョコ）

スフレ・フロマージュ

初級コース　7月　ガトー・シトロン

初級コース7月　フロマージュ・オ・シトロン

中級コース6月　レモンとマンゴーのムース

中級コース5月　タルト・フロマージュ

ガトー・シトロン

タルト・オ・シトロン

フロマージュ・オ・シトロン