材料： 桃

タルト・オ・ペッシュ

桃のドームケーキ

初級コース3月　シャルロット・オ・ペシェ

中級コース11月　黄桃とキャラメルのムース

初級コース7月　桃のロールケーキ

シャルロット・オ・ペシェ

黄桃とキャラメルのムース

桃のロールケーキ

フルーツ・ショート

シャルロット・オ・フリュイ